Kotitekoiset kookossuklaapatukat (Bounty-tyyliset herkut)
Johdanto
Nämä paistamattomat kookossuklaapatukat ovat täyteläisiä, kermaisia ja päällystettyjä pehmeällä suklaalla. Ne on helppo valmistaa minimaalisilla ainesosilla ja täydelliset jälkiruokien ystäville, jotka nauttivat kookospohjaisista makeisista, kuten …
Ainesosat
2 kuppia raastettua kookosta
1 kuppi makeutettua kondensoitua maitoa
1 tl vaniljauutetta
200–300 g suklaata (maitosuklaata tai tummaa suklaata)
Ohjeet
Sekoita kulhossa raastettu kookos ja makeutettu kondensoitu maito.
Lisää vaniljauute ja sekoita huolellisesti, kunnes muodostuu tahmea, muotoiltava seos.
Muotoile seos käsin pieniksi suorakaiteen muotoisiksi patukoiksi.
Aseta tangot leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Jäähdytä jääkaapissa 1–2 tuntia, kunnes kiinteytyy.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
Kasta jokainen kookospatukka sulatettuun suklaaseen varmistaen, että se peittyy kauttaaltaan.
Palauta kuorrutetut patukat tarjoiluastiaan ja anna niiden jähmettyä, kunnes suklaa kovettuu.
Kuinka tehdä
Sekoita kookos ja kondensoitu maito.
Muotoile patukoiksi.
Jäähdytä, kunnes se on kiinteä.
Kasta sulatettuun suklaaseen.
Anna vetäytyä ja nauti.
