Mansikka-ananaskerrosjälkiruoka – paistamaton, nopea ja kermainen
Johdanto
Tämä uuniton mansikka-ananaskerrosjälkiruoka on täydellinen valinta kaikille, jotka etsivät helppoa kotitekoista jälkiruokaa, jossa on kermainen koostumus ja virkistävä hedelmäinen maku. Se sopii erinomaisesti kesäresepteihin, nopeisiin jälkiruokiin vieraille tai yksinkertaisiin perheen herkkuihin, jotka vaativat vain vähän vaivaa ja eivät vaadi uunissa paistamista.
Ainesosat
2 kuppia mansikanmakuista liivatetta tai mansikkavanukasseosta
2 kuppia ananaksenmakuista kermaa tai ananasvanukasta
2 kuppia kuohukermaa tai kuohukermaa
1 kuppi makeutettua kondensoitua maitoa
1 kuppi murskattuja keksejä tai grahamkeksejä
1 tl vaniljauutetta
Koristeeksi halutessasi tuoreita mansikoita tai ananaksen paloja
Ohjeet
Valmista mansikkakerros sekoittamalla mansikkagelatiini tai -vanukas lämpimään veteen tai maitoon pakkauksen ohjeiden mukaan ja anna sen jäähtyä hieman.
Vatkaa kerma erillisessä kulhossa vaahdoksi ja sekoita sitten joukkoon kondensoitu maito ja vaniljauute tasaiseksi kermaiseksi pohjaksi.
Jaa kermaseos kahteen osaan ja sekoita toinen osa mansikkaseoksen kanssa, kunnes seos on tasaista.
Kaada mansikkakerros lasikulhoon ja jäähdytä, kunnes se on hieman kiinteää.
Valmista ananaskerros samalla tavalla ja sekoita se loppuun kermavaahtoon.
Kaada ananaskerros varovasti mansikkakerroksen päälle ja tasoita pinta.
Ripottele päälle tasaisesti murskattuja keksejä ja jäähdytä jälkiruoka vähintään neljä tuntia, kunnes se on täysin jähmettynyt.
Kuinka tehdä
Aloita valitsemalla kirkas lasiastia korostaaksesi tämän paistamattoman jälkiruoan kauniita kerroksia.
Varmista, että jokainen kerros on hieman jähmettynyt ennen seuraavan lisäämistä, jotta vältyt sekoittumiselta ja saat puhtaan ja ammattimaisen näköisen lopputuloksen.
Käytä kylmää kermaa paremman vatkaustuloksen ja paksumman koostumuksen saavuttamiseksi.
Jäähdytys on tärkeää, joten anna jälkiruoan jähmettyä riittävästi aikaa täydellisen viipaloinnin ja tarjoilun varmistamiseksi.
