Ohjeet
Lisää ainekset hitaaseen liesikeittimeen:
Laita pakastetut perunarieskat hitaaseen liesikeittimeen.
Kaada joukkoon kanalientä.
Lisää päälle kuutioitu tuorejuusto.
Kaada joukkoon kanalientä.
Lisää päälle kuutioitu tuorejuusto.
Kokki:
Peitä kannella ja keitä matalalla lämmöllä 6–7 tuntia tai korkealla lämmöllä 3–4 tuntia, kunnes perunat ovat kypsiä ja keitto kermaista.
Lisää lopulliset ainesosat:
Noin 30 minuuttia ennen tarjoilua sekoita joukkoon raastettu cheddarjuusto ja murustettu pekoni. Sekoita hyvin ja anna juuston sulaa.
Palvella:
Sekoita keitto viimeisen kerran ja tarjoile kuumana valinnaisten täytteiden, kuten juuston, pekonin tai hienonnetun vihreän sipulin, kera.
Muunnelmat ja vinkit
Paksumman keiton saat muusamalla osan perunoista perunasurvimella.
Jos haluat lisämakua, lisää maun mukaan valkosipulijauhetta, sipulijauhetta tai pippuria
Jatkuu seuraavalla sivulla.
