5. Lisää kinuskikastike
Valuta kinuskikastiketta hedelmien päälle kauniiksi kuvioiksi.
6. Ripottele granola
Ripottele granola pinnalle antamaan rapeaa rakennetta.
7. Jäähdytä
Laita vuoka jääkaappiin vähintään tunniksi ennen tarjoilua. Tämä antaa makujen tekeytyä ja jälkiruoan jähmettyä.
Tarjoiluehdotukset
Tämä juustokakku-hedelmäsalaatti sopii hyvin kevyen salaatin tai grillatun kanan kanssa. Voit tarjota sitä myös erilaisten suolaisten sormileipien kanssa iltapäiväteellä. Vielä makeamman herkun saat lisäämällä viereen lusikallisen vaniljajäätelöä.
Muunnelmia ja vinkkejä
-
Pähkinätön versio: käytä pähkinätöntä granolaa tai jätä granola kokonaan pois
-
Nirsoille syöjille: anna heidän valita omat suosikkihedelmänsä
-
Perinteisempi versio: lisää kerros murskattuja digestivekeksejä pohjalle
-
Terveyellisempi versio: käytä vähärasvaista tuorejuustoa ja kevyempää kermavaahtoa
Säilytys
Tämä jälkiruoka säilyy jääkaapissa tiiviisti peitettynä 1–2 päivää. Granola pehmenee ajan myötä, joten se on parhaimmillaan tarjoilupäivänä.
Yhteenveto
Tämä juustokakku-hedelmäsalaatti foliovuoassa on täydellinen valmistettavaksi juhliin. Se on helppo tehdä, näyttää kauniilta ja maistuu ihanalta. Kermainen juustokakkukerros, tuoreet hedelmät, kinuskikastike ja rapea granola tekevät tästä jälkiruoasta unohtumattoman. Kokeile tätä reseptiä seuraavissa juhlissasi – se katoaa varmasti nopeasti.
