Epäonnistumisen kestävä voitaikinaresepti Ei jääkaappia, ei kananmunia, ei hiivaa – ja silti sata kerrosta!

Ohjeet:

1. Sekoita taikina :
   Sekoita voi ja suola ja vatkaa vispilällä pehmeäksi.
   Lisää jauhot ja sekoita.
   Kaada joukkoon vesi ja sekoita ensin vispilällä, vaivaa sitten käsin, kunnes muodostuu tasainen taikina.
   Peitä kelmulla ja anna taikinan levätä 15–30 minuuttia .

2. Jaa ja kääri :
   Vaivaa taikinaa uudelleen noin 3 minuuttia ja jaa se neljään yhtä suureen osaan .
   Jaa myös margariini neljään yhtä suureen osaan.
   Kääri jokainen margariinipala taikinapalaan ja kauli se 40 x 12 cm:n kokoiseksi suorakaiteeksi .
   Rullaa jokainen pala tangoksi ja anna levätä 10 minuuttia .

3. Loppukauliminen : Kauli jokainen pönttö noin 35 x 10 cm
   kokoiseksi levyksi . Taita jokainen levy neljään osaan ja peitä sitten kelmulla. Taikina on käyttövalmis, tai voit pakastaa sen myöhempää käyttöä varten.
    Täyteideoita:

Voit käyttää mitä tahansa täytettä – makeaa tai suolaista. Valinta on sinun!