Amish-maapähkinävoikermapiirakka

Ohjeet

 

1. Sekoita keskikokoisessa kulhossa maapähkinävoi ja tomusokeri muruseokseksi. Ota puolet seoksesta sivuun kuorrutusta varten.
2. Vatkaa pehmeä tuorejuusto ja kidesokeri suuressa kulhossa tasaiseksi vaahdoksi. Lisää kuohukerma ja vaniljauute ja jatka vatkaamista, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Levitä puolet maapähkinävoin murusista tasaisesti grahamkeksipohjan pohjalle.
4. Vatkaa erillisessä kulhossa maito ja vaniljavanukasseos yhteen, kunnes seos sakenee. Kääntele vanukasseos tuorejuustoseokseen, kunnes seos on tasaista.
5. Kaada täyte pohjan maapähkinävoirouheiden päälle. Ripottele päälle loput maapähkinävoirouheet.
6. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 4 tuntia ennen tarjoilua.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 0 minuuttia
Kokonaisaika: 4 tuntia 20 minuuttia
Annoskoko: 8

Leave a Comment