Tämä helppo mansikkamousse on uskomattoman herkullinen ja vastustamaton jälkiruoka 
Kermaisen, ilmavan koostumuksensa ja intensiivisen hedelmäisen makunsa
ansiosta se tarjoaa lopputuloksen, joka ansaitsee paikkansa parhaimmissakin leipomoissa 
Helppo valmistaa, se on täydellinen nopeaan mutta tyylikkääseen jälkiruokaan!
Miksi kokeilla tätä reseptiä?
- Erittäin kermainen : pehmeä ja sulava koostumus
- Helppo : nopea valmistus ilman monimutkaisia tekniikoita
- Ammattimainen lopputulos : ravintolajälkiruokaefekti
- Herkullinen : mansikka + suklaa = täydellinen yhdistelmä
Ainekset (6 annosta)
Mousseen
Sokeroitu kondensoitu maito – 1 tölkki (≈ 400 g)- Rasvakerma – 200 ml
Tuorejuusto – 2–3 rkl- Mansikkajauhe – 1 pussi (35 g)
Neutraali liivate – 7 g
Vesi – 5 rkl
Tärkeä huomautus (ainesosan valinta)
Käytimme tässä reseptissä mansikkajauhetta varmistaaksemme:
- täysin sileä ja vakaa rakenne
- tasainen ja intensiivinen maku
- helppo ja varma tulos , aivan kuten luksusjälkiruoissa
Jos et löydä sitä , voit korvata sen 150–200 grammalla tuoreita mansikoita, jotka on soseutettu ja siivilöity .
Suklaatäyte
- Nestemäinen kerma – 200 ml
- Tumma- tai maitosuklaa – 120–150 g
