1 muna
3 rkl sulatettua voita
1 tl vaniljaa
Ohjeet:
Vaiheet:
Sekoita kuivat aineet: Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja kaneli kulhossa.
Sekoita märät aineet: Vatkaa toisessa kulhossa maito, munat, voi ja vanilja.
Yhdistä: Kaada märät aineet kuivien joukkoon ja sekoita varovasti (muutama paakku on ok!).
Valmistus: Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä, lisää hieman voita ja kaada noin 1,2 dl taikinaa per pannukakku. Paista, kunnes muodostuu kuplia, käännä ja ruskista toinen puoli.
Tarjoile kuumana: Lisää täytteitä, kuten hunajaa, hedelmiä tai dulce de lecheä.
Kerro minulle, jos haluat espanjalaisen version tai ideoita näiden herkkujen täyttämiseen tai pinoamiseen 
