1. Hienonna kaali tai raasta se karkeasti. Mausta suolalla ja anna seistä 10 minuuttia, purista sitten ylimääräinen vesi pois.
2. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Purista liotettu leipä irti.
3️⃣ Yhdistä isossa kulhossa jauheliha, kaali, sipuli, korppujauhot, muna ja mausteet. Vaivaa taikinaa käsin – sen tulisi olla tiivistä.
4️⃣ Muotoile soikeita pihvit ja asettele ne tiiviisti öljyttyyn uunivuokaan.
5️⃣ Peitä alumiinifoliolla ja paista 180°C:ssa 40 minuuttia, poista sitten folio ja paista vielä 10–15 minuuttia tai kunnes pihvit ovat kevyesti ruskistuneet. 🤤
💡 VINKKI: Voit kaataa tomaattikastiketta pihvien päälle ja paistaa – ne maistuvat kaalikääryleiltä ilman käärintäpakkausta! 🍅
💬 Kuka muu rakastaa näitä nopeita ja helppoja kaalikääryleitä? 🙋♀️
🔁 Jaa tämä resepti – LUOTETTAVA PÄÄRUOKA!
#escalopes #jauheliha #kaali #polishdinner #eikäärettä 🥩🥬🔥
