PEHMEÄ MAITOLEIPÄ
Ainekset: 500 g jauhoja, 50 g voita, 1 muna , 250 ml maitoa , 50 g sokeria, 40 g puristettua hiivaa tai kaksi pussia kuivahiivaa (20 g) Valmistus : . …
Lounas ja päivällinen
Jos sinulla on 1 kananmuna, 1 appelsiini ja jauhoja, voit valmistaa tämän jälkiruoan 5 minuutissa.
Joskus parhaat jälkiruoat eivät ole niitä kaikkein monimutkaisimpia tai niitä, jotka vaativat tuntikausia kypsentämistä. Itse asiassa monet suosikkiresepteistämme syntyvät välttämättömyydestä: vähän ainesosia, vähän aikaa ja suuri himo johonkin makeaan. Juuri …
Perunagratiini jauhelihalla: lohduttava ja maukas ruokalaji
Jauhelihalla maustettu perunagratiini on yksi niistä annoksista, jotka ovat tervetullut lisä mihin tahansa pöytään, vuodenajasta riippumatta. Se yhdistää perunoiden kermaisuuden maukkaaseen kastikkeessa haudutetun naudanlihan täyteläiseen makuun. Tämä perheklassikko on kestänyt ajan hammasta …
Sianlihanleikkeet omenasoseella
Ainekset 4 hengelle 4 porsaanleikettä 2 omenaa (Golden Delicious tai Gala) 1 viipaloitu sipuli 20 g voita 1 rkl öljyä 150 ml kanalientä 100 ml kuohukermaa Suolaa ja pippuria maun …
Herkullisin illallinen 10 minuutissa: isoäitini resepti
Ainesosat: Pasta: 250 g Stellini-pastaa (tai haluamaasi lyhyttä pastaa), vettä ja suolaa (pastan keittämiseen). Béchamelkastike: 2 rkl voita, 2 rkl jauhoja, 500 ml maitoa , suolaa maun mukaan, ripaus jauhettua …
Uunissa paahdettu kesäkurpitsa parmesaanilla
Ihanaa kuulla, että kesäkurpitsa on sinulle arjen luottoraaka-aine 🌿. Tässä yksinkertainen, terveellinen ja todella maukas resepti, jonka voi tehdä nopeasti vaikka arki-iltana: Uunissa paahdettu kesäkurpitsa parmesaanilla Ainekset 2–3 kesäkurpitsaa 2 …
Parmesaanilla uunissa paistetut perunat
Ainekset 1 kg perunoita (esim. kiinteitä lajikkeita) 3 rkl oliiviöljyä 2–3 valkosipulinkynttä, murskattuna 100 g parmesaanijuustoa, raastettuna 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria Tuoretta persiljaa tai rosmariinia koristeluun Valmistusohjeet Kuumenna …
Tomaatti-fetapiirakka
Ainekset 1 paketti piirakkapohjaa tai voitaikinaa 200 g fetajuustoa, murennettuna 2–3 tomaattia, viipaloituna 1 punasipuli, silputtuna 1 paprika, kuutioituna 2 kananmunaa 200 ml ranskankermaa tai crème fraîchea Tuoreita yrttejä (basilika, …
Tonnikalapiirakka (pellillinen)
Ainekset Pohja : 250 g voita 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte2 prk tonnikalaa (vedessä tai öljyssä) 2 dl ruokakermaa 2 kananmunaa 1 sipuli (pilkottu) suolaa ja mustapippuria tilliä …
Heitä pakastetut perunat kattilaan neljän muun ainesosan kanssa, niin olet taas sen lämpimän ja viihtyisän ruoan parissa, jota kaikki ennen napostelivat
Täällä maaseudulla täyteläinen hitas liesi tuntuu kuin keittiöhalaukselta, joka kestää koko iltapäivän. Tämä viiden ainesosan perunatikkupata on yksi niistä ruoista, joita ennen nähtiin kirkkojen kokoontumisissa ja sadonkorjuujuhlissa ympäri Keskilänttä, ja …
