Johdanto
Pannukakkuja pidetään usein aamiaisen suosikkina, mutta ne ovat yhtä lailla tyydyttävä ja lohduttava illallinen. Kuohkeat, kullanruskeat ja lämpimässä siirapissa liotetut pannukakut, joiden päällä sulaa ripaus voita, luovat kodikkaan tunnelman, joka muuttaa yksinkertaisen illan erityiseksi. Tarjoiltiinpa ne makeina tai suolaisina, ne ovat helppoja valmistaa ja kaikenikäisten rakastamia.
Ainesosat
2 kuppia yleisjauhoja
2 ruokalusikallista sokeria
1 rkl leivinjauhetta
½ teelusikallista suolaa
2 isoa kananmunaa
1 ¾ kuppia maitoa
¼ kupillista sulatettua voita (ja lisää ruoanlaittoon)
1 tl vaniljauutetta
Vaahterasiirappia tarjoiluun
Lisää voita täytteeseen
