Johdanto
Mikään ei ole parempaa kuin aloittaa päivä lämpimällä, täyttävällä ja herkullisella aamiaisella. Nämä uunissa paistetut mustikka-aamiaispurkit ovat täydellinen tapa tuoda makua aamurutiiniisi.
Kuvittele ihastuttava sekoitus kermaista kauraa, makeita mustikoita ja ripaus kanelia, kaikki täydellisesti paistettuna yksittäisissä purkeissa. Ne eivät ainoastaan näytä upeilta, vaan ovat myös uskomattoman helppoja valmistaa, joten voit valmistaa terveellisen aamiaisen, joka antaa energiaa tulevaan päivääsi!
Ainesosat
- 2 kuppia tuoreita tai pakastettuja mustikoita
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 2 kuppia mantelimaitoa (tai mitä tahansa haluamaasi maitoa)
- 1/4 kuppia vaahterasiirappia (tai hunajaa)
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 kuppia rouhittuja pähkinöitä (valinnainen)
- 1/4 kupillista jogurttia tarjoiluun (valinnainen)
Valmisteluaika, Kypsennysaika, Kokonaisaika, Tuotos
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Annoskoko: 6
Ohjeet ja ohjeet
- Kuumenna uuni 175°C:een ja voitele kuusi purkkia tai uunivuokaa kevyesti öljyllä tai tarttumattomalla suihkeella.
- Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, mantelimaito, vaahterasiirappi, vaniljauute, leivinjauhe, kaneli ja suola. Sekoita, kunnes kaikki on tasaista ja kermaista.
- Kääntele varovasti joukkoon tuoreet tai pakastetut mustikat ja rouhitut pähkinät, jos käytät niitä. Tämä antaa ihanan rapean lopputuloksen!
- Jaa kaurahiutaleseos tasaisesti valmiisiin purkkeihin täyttäen ne noin kolme neljäsosaa täyteen.
- Aseta purkit leivinpaperille valuvan rasvan keräämiseksi ja paista esilämmitetyssä uunissa 25–30 minuuttia. Tiedät niiden olevan valmiita, kun seos on hyytynyt ja sen pinta on kauniin kullanruskea.
- Kun purkit ovat paistuneet, ota ne uunista ja anna niiden jäähtyä muutama minuutti. Voit halutessasi lisätä purkkien päälle nokareen jogurttia ennen tarjoilua saadaksesi lisää kermaisuutta.
Huomautuksia tai vinkkejä
Tämä resepti on ihanan monipuolinen! Voit korvata mustikat muilla hedelmillä, kuten vadelmilla, mansikoilla tai jopa pilkotuilla omenoilla, saadaksesi erilaisen makuelämyksen.
Voit myös säätää makeutta lisäämällä enemmän tai vähemmän vaahterasiirappia makutottumustesi mukaan. Nämä aamiaispurkit voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa nopeaa mukaan otettavaa aamiaista varten koko viikon ajan!