Kevyt ja virkistävä salaatti, joka sopii täydellisesti tietoiseen ruokavalioon. Siinä on rapeita kurkkuja, kirpeää punasipulia ja kermaista tillikastiketta.
Ainekset:
3 keskikokoista kurkkua, ohuina viipaleina
1/2 keskikokoista punasipulia, ohuina viipaleina
1/2 dl rasvatonta kreikkalaista jogurttia
2 rkl kevyttä majoneesia
2 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl tuoretta tilliä, silputtuna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
Ohjeet:
Valmistele vihannekset:
Leikkaa kurkut ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Laita ne suureen kulhoon.
Valmista kastike:
Sekoita erillisessä kulhossa kreikkalainen jogurtti, kevyt majoneesi, omenaviinietikka, tilli, suola ja pippuri. Mausta maun mukaan.
Sekoita ja sekoita:
Kaada kastike kurkkujen ja punasipulin päälle. Sekoita varovasti, kunnes kastike on tasaisesti kastikkeen peitossa.
Jäähdytä jääkaapissa:
Peitä kulho ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi, jotta maut sekoittuvat.
Tarjoilu:
Kaada tarjoilukulhoon ja koristele halutessasi tillillä. Tarjoile kylmänä ja nauti!
Tarjoiluehdotukset:
Tarjoile grillatun kanan tai kalan kanssa tai lisukkeena grillijuhliin ja piknikeille.
Nauti sellaisenaan välipalana tai kevyenä ja virkistävänä lounaana.
Ravintosisältö (annoskohtainen):
Kalorit: ~50
Proteiini: ~3 g
Rasva: ~1 g
Hiilihydraatit: ~6 g
Tämä yksinkertainen ja täyttävä salaatti on herkullinen tapa pysyä Painonvartijat-tavoitteissasi! 
